ウコンは、英名「ターメリック」と呼ばれるインド原産のショウガ科の植物で、カレーなどの香辛料や食用色素として利用されています。沖縄では、お茶として飲用したり、料理に入れるなどして、古くから利用されてきました。本品は、秋ウコン・春ウコン・紫ウコンに加え、人気急上昇のクスリウコン(秋ウコンに近い種類だが秋ウコンより小型。クルクミンが格段に多く含まれており、亜鉛の含有量も多いといわれる種類)の4種類を配合しています。 通販市場
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2010年11月23日21時43分
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