ターメリック

ハーブとサフランの香味が程よくきいたブイヨン。ほんのり海老の風味がきいていますので、シーフードを使ったお料理との相性もGood。お塩は「沖縄糸満海水塩」を使っています。【使い方】水300mlにスティック1本(6g)を目安にご使用ください。久美子店長より一言！パッケージにラタトゥイユのレシピ付き。お好きなお野菜とにんにく、オリーブ油があればOK♪品名乾燥スープ（ハーブブイヨン）原材料食塩,澱粉,チキンエキス,野菜（玉ねぎ,にんにくトマト),砂糖,蛋白加水分解物,酵母エキス,乳糖エビエキス,香辛料,粉末醤油,うきみ(にんじんキャベツ,パセリ)(原材料の一部に小麦,豚肉を含む)内容量30g保存方法高温多湿を避け、常温保存カードOKフライパンでできちゃうパエリアのレシピ ＜材料：2人分＞米 200g 海老（殻付き） あさり骨付き鶏肉赤ピーマン 1/2個 ピーマン 1/2個玉ねぎ 1/4個 ニンニク 1片 ダイストマト　50ccオリーブオイル 適宜 ハーブブイヨン　1本ターメリック　少々 レモン 飾り用＜作　り　方＞ 1．あさりを水100cc＋白ワイン50ccで口が開くまで煮る。あさりをとり、茹で汁もとっておく。 2．みじん切りにした玉ねぎ、ニンニクをオリーブオイルで炒め、鶏肉を加え炒める。3．あさりの茹で汁と水を足して250ccにして2に加え、ダイストマト、ターメリック少々と米を入れ沸騰したらフタをして弱火で15分炊く。4．別のフライパンで背ワタをとったエビ、赤ピーマン、ピーマンを炒めておく。5．3が炊き上がったらふたを開け、水分をとばし、少しおこげを作る。6．1のあさりと4を彩りよくかざり、レモンを添える。 ポイント　ターメリックは多すぎると香りが鼻につくので色付けにほんの少し使う。▼　ありがとうございます！おかげさまで皆様からご感想をいただきました！！